Кухня в коридоре: как правильно совместить и оформить

Как оформить интерьер в случае успешного переноса

При переносе кухни в прихожую не исключены моменты, когда ваши гости и домашние обитатели с порога сразу оказываются на кухне, что делает еще более актуальным вопрос как сделать атмосферу в помещении располагающей к расслаблению и отдыху. Такое помещение не удастся уже удержать в рамках исключительно рабочего ритма. Обратите внимания на решения вопроса, которые сделают обстановку помещения более дружелюбной и располагающей к длительным межличностным контактам.

Из-за постоянного присутствия в зоне видимости входной двери, вы ни на минуту не забудете о том, что находитесь в шумной и динамичном мегаполисе. Именно этими аллюзиями стоит руководствоваться при выборе интерьерных решений. Оформите кухню в модном стиле «лофт», который внесет урбанистический колорит при помощи декоративного кирпича. Или возьмите в помощники лаконичный и прохладный бетон.

Суровые и безликие городские поверхности будут дивно сочетаться с теплыми и уютными природными материалами вроде дерева или домашнего творения рук человеческий наподобие керамических аксессуаров. Благодаря им ваше жилье приобретет расслабляющие и очень уютные нотки.

Перенос кухонного помещения практически всегда означает, что придется немного потесниться. Ставьте предметы мебели буквой Г — это позволит в любой момент разнообразить дизайн барной стойкой и с комфортом расположиться в сакральном месте приготовления пищи. Это компенсирует не поместившиеся телевизор, диван и прочие маленькие радости.

Спрячьте технику по нишам, закрытым однотонными поверхностями. А общий цвет кухни должна максимально сочетаться и даже сливаться с окрасом стен. Это позволит визуально расширить не очень большое пространство.

Если вам удалось поместить релаксационный уголок и обеденный комплект в условиях стесненности, акцентируйте на этом свое внимание. Подчеркните их наличие при помощи цветовых и световых решений

Яркий узорный диван или красивый светильник, установленный прямо над обеденной зоной очень удачно отвлекут внимание от крохотного пространства вокруг, а также позволят разделить пространство на зоны.

Как узаконить реконструкцию?

Какие документы нужно оформить для проведения законной перепланировки кухни?

Главное правило: сначала согласуем проект и только после получения разрешения приступаем к работам. Причем получить допуск не менее сложно, чем осуществить работы. Алгори включает:

• сбор документов;
• направление подготовленного пакета на рассмотрение комиссией архитектуры и градостроительства при муниципалитете. Придется запастись терпением: на проведение экспертизы предстоящих работ, представленных бумаг и принятие решения отводится 30 суток;
• наем бригады специалистов и проведение работ по плану реконструкции/перепланировки.

Недопустимые действия

Следует отметить, что в собственном доме хозяин вправе сам решать вопрос о том, можно ли перенести кухню в гостиную или другую комнату. Здесь проблемы могут возникнуть лишь с наличием естественного освещения в помещении и возможности проведения к мойке и бытовой технике необходимых коммуникаций. Владельцам квартир в многоэтажках придется, кроме собственного желания, считаться с правами соседей, живущих на нижнем уровне, а также не забывать о своей безопасности и возможном ухудшении жилищных условий. Непредвиденные ситуации, к примеру, могут возникнуть при протечке канализационных труб, расположенных этажом выше. Кому же понравиться, если на кухонный стол или плиту начнут капать просочившиеся через стыки потолочных плит фекальные стоки из забившегося унитаза, находящегося непосредственно над кухней?

В каких же случаях перенести кухню в другую комнату или изменить границы помещения допускается, а в каких нет? Совсем недавно собственнику достаточно было написать соответствующее заявление, в котором указывалось, что он понимает ситуацию и сознательно ухудшает условия проживания. К примеру, в однокомнатной квартире при перепланировке увеличивалась площадь кухонного помещения за счет уменьшения санузла путем переноса перегородки. В этом случае кухня попадала под «мокрую» зону соседей, что запрещено новыми правилами. Но раньше чиновники подобный перенос согласовывали при условии, что владелец берет на себя обязательства сообщить потенциальному покупателю о проблеме при продаже квартиры.

В настоящее время в санитарных и строительных нормах четко прописывается, когда перенести кухню даже на метр запрещается при любых условиях:

• в однокомнатной и одноуровневой многокомнатной квартире многоэтажных строений не допускается перенос кухни под санузлы, душевые и ванные комнаты, расположенные этажом выше. Исключением можно считать квартиру, размещенную в двух уровнях, либо на последнем этаже;
• нельзя перенести кухню в гостиную или же другую комнату, если под ними расположены жилые помещения, так как они автоматически перейдут в разряд нежилых. Данный пункт не относится к квартирам, занимающим первые этажи и вторые, если под ними нет площадей, предусмотренных для проживания;
• категорически не допускается обустройство кухни в помещении, не имеющем оконного проема с открывающейся створкой, в случае использования для приготовления пищи газовой плиты. Ее потребуется заменить на электрическую.

Специалисты не рекомендуют перемещать кухню, если при ее перепланировке придется существенно изменять расположение инженерных сетей, а также при значительных нарушениях их технологических схем. Во-первых, инстанциями такой проект может быть не одобрен, а во-вторых, он наверняка потребует значительных материальных вложений.

Идеи оформления

Все усилия будут напрасными, если не удастся создать дизайн кухни и коридора в едином стиле. Добиться этого помогут определённые дизайнерские приёмы.

Тогда, когда кухня и коридор «работают» вместе, их оформление целесообразно производить при помощи однотипных отделок, при этом зонирование помогают производить разные обои или сценарии освещения.
Объединённый малогабаритный интерьер помогает разделить смена направлений укладки однотонной плитки. Таким образом, может быть выделена часть прихожей, где в платяных шкафах будет прятаться верхняя одежда и обувь.
Хорошая идея – использовать доминирующий элемент, который поможет объединить новый интерьер. Это может быть цвет или фактура отделочного материала, текстиль. Если хочется зрительно отделить часть прихожей от рабочей зоны, лучше стены, там, где находится входная дверь, отделать под кирпич

Стены в зоне кухне предпочтительно отделывать кафелем или выкрашивать моющей краской.
Важно попытаться так организовать пространство, чтобы оно всегда выглядело свежим. Дизайнеры советуют выбирать тёмный фон для стен, светлую массивную мебель со светлыми фасадами, со стеклянными и витражными вставками

Такой вариант исполнения позволит сформировать изысканную роскошь с нотками утончённости.
Размещение мебели подскажет сама планировка. Если кухня и прихожая стоят рядом друг с другом, соприкасаясь стенками, лучше демонтировать перегородку, использовать гипсокартон для создания верхней части арки, в кухне мебель расставлять п-образно, а переход между кухней и коридором должна обозначать не перегородка, а барная стойка. Г-образная планировка выбирается тогда, когда коридор примыкает к расширяемому помещению перпендикулярно. Ни трубы, ни канализация при этом не переносятся, техническая группа остаётся на местах, вдоль всей длины коридора организовывается зона хранения. И пусть она будет уже стандартных шкафов, в ней можно будет расставить большое количество кухонной утвари таким образом, чтобы рука могла дотянуться до каждого предмета.
Главное, не забывать, что функции коридора не должны быть утрачены. Кухня должна оставаться проходной, поэтому о размещении обеденной зоны говорить не приходится. Опытный дизайнер перенесёт стол в гостиную, выберет для этих целей деревянный журнальный столик, увеличит его высоту. Такой вариант исполнения позволит разрешить главную проблему перепланировки: организовать функциональную зону без ущерба стилистики оформления смежного помещения.
Выбор стилевых решений ничем не ограничен. Главное – оформить оба пространства одинаково, выбрать общие цвета, прикупить для отделки практичные материалы, за поверхностью которых несложно будет в дальнейшем ухаживать. Стоит отдавать предпочтение пластику, моющимся обоям, стеклу, кафельной плитке. Для потолков идеально подходят натяжные плёнки, они помогают реализовывать своё видение интерьера, делать скрытые подсветки, помогающие зрительно выделять разные функциональные зоны. Так как любой коридор – помещение с ограниченной площадью, лучше отдавать предпочтение светлым цветам, использовать для расширения пространства зеркала.
Большую роль в дизайне описываемого помещения играют дополнительные элементы декора: фотографии на стенах, статуэтки, красивая посуда.
Реализовывать дизайн таких сложных помещений лучше всего совместно с опытными дизайнерами. Если нет возможности напрямую общаться с ними, нужно изучать примеры уже готовых работ, фотоподборки, пытаться создавать собственный дизайнерский проект, используя специальные компьютерные программы. Они позволяют наглядно увидеть, какой может получиться студия, какие преимущества подарит грамотно выполненное объединение.

Тонкости обустройства

При организации пространства стоит следовать простой логике. Мало продумать дизайн кухни-прихожей и расположение мебели и техники; нельзя забывать о следующих моментах:

Существуют минимальные допуски для расстояний. Например, минимальная ширина прохода – 120 см. Это вынуждает уменьшать ширину столешницы от привычных 60 см до 55 и даже 50 см. Возможно, придётся ограничиться варочной поверхностью с двумя конфорками.

Миниатюрная кухонная зонаИсточник vestnikao.ru

• Нужно продумать освещение. Света должно быть много, так как в большинстве случаев в помещении нет окон. Чтобы не готовить в полутьме, позаботьтесь о нескольких световых сценариях: о подсветке рабочей зоны и полок, о потолочном светильнике.
• В узком помещении борьба идёт за каждый сантиметр. В этом сражении большую помощь окажет правильный выбор цветовой палитры. Следует отдавать предпочтение светлым отделочным материалам и такой же мебели.

Белый интерьерИсточник mt.ru

Предпочтительны глянцевые фасады – они будут отражать свет и работать на визуальное увеличение пространства. Помещение также будет казаться больше, если цвет фасадов и стен будет совпадать или отличаться максимум на один-два тона.

Для того чтобы сгладить тесноту и сделать помещение более удобным для повседневного двойного использования, особенно внимательно относятся к выбору (заказу) мебели.

Дизайн с минимальным декоромИсточник roomester.ru

Комфорта добавляют следующие идеи:

• В распашной шкаф устанавливают полку для обуви.
• Если есть возможность, распашные двери, заменяют раздвижной дверью-гармошкой.
• Не забывают про боковые поверхности навесных шкафов. Их используют как места хранения, прикрепляя узкие полочки, крючки и рейлинги.
• Предусматривают органайзеры в выдвижных ящиках для упорядоченного хранения обувных щёток и кремов.

Деревянная перегородка в интерьере кухни-коридораИсточник relend.ru

О маленькой кухне в коридоре в следующем видео:

Дизайн при переносе

В ограниченном пространстве главный упор делается на удобство и эргономичность, поэтому выбор стиля также основывается на этих критериях. Предпочтительны современные, без излишнего декора, стили, позволяющие получить гармоничную кухню и прихожую вместе; дизайн должен основываться на принципах минимализма.

Лаконичное оформление в темной гаммеИсточник design-homes.ru

Объединённое пространство оформляется в одном стиле. За основу берутся современные, лаконичные формы, которые дополняются по вкусу хозяев элементами кантри, прованса, хай-тека или модерна. Хорошим решением будет оформление в эко-стиле, или дизайн с элементами классики. Чтобы интерьер выглядел цельно, помогут следующие уловки:

Не стоит стремиться оформлять помещение в одном цвете. Интерьер, в котором глазу не за что зацепиться, утомляет, поэтому стоит использовать несколько оттенков одного цвета и разбавлять их контрастными акцентами.

Дизайн с элементами лофтаИсточник 2gis.com

Если в качестве напольного покрытия используется плитка, в разных зонах меняют направление её кладки, а не цвет. Приём делает обстановку более динамичной.
Поддерживать чистоту и порядок будет нетрудно, если для отделки выбирать моющиеся материалы.
Зеркало – полезная деталь в совмещённом пространстве

Оно поможет визуально расширить и осветлить комнату, послужит зонирующим элементом и важной деталью интерьера у входа.

С акцентной кирпичной стенойИсточник yandex.net

О дизайне кухни в коридоре в следующем видео:

Коротко о главном

Кухня, перенесённая в коридор, приобретает новые свойства. Хозяева и гости с порога попадают в кухонное пространство, поэтому его организацию продумывают особенно тщательно. Перепланировка предваряется составлением проекта и получением разрешения, которое выдают, если проект отвечает требованиям СНиП.

Особенности освещения

Кухня в прихожей часто бывает темной и тесной, поэтому при планировании дизайна важно учитывать освещение. Потолочные светильники являются идеальным вариантом, потому что они не занимают места в комнате. Поставьте ряд утопленных светильников вдоль коридора, чтобы убедиться, что все пространство хорошо освещено

Поставьте ряд утопленных светильников вдоль коридора, чтобы убедиться, что все пространство хорошо освещено.

Потолочные светильники – идеальный вариант для освещения совмещенного пространства.

Естественный свет также является центральной особенностью практически любого пространства открытой планировки, помогая области выглядеть себя светлее и просторнее.

В совмещенной кухне мягкий свет от светодиодного освещения должен компенсироваться большим количеством естественного света, проникающего через окна. Он также плавно соединяет помещение с прилегающим наружным пространством, приближая тех, кто находится внутри кухни, к пространству за окном.

Естественный свет тоже немаловажен при совмещенной планировке.

Что советуют специалисты?

Как в частном доме, так и в городской квартире кухня, совмещенная с гостиной — не редкость, в то время как пищеблок, объединенный с прихожей, встречается не так часто.

Объясняется это тем, что на реализацию такого проекта перепланировки влияет множество факторов — от переноса коммуникаций до соблюдения СНиПов. Вот что говорят опытные архитекторы и дизайнеры:

Вероятность совместить газифицированную кухню с прихожей очень невелика. В соответствии с требованиями безопасности, помещения, в которых находятся газовые приборы, должны быть изолированы от других комнат при помощи плотных перегородок с дверьми. Наличие открытых арочных и дверных проемов не допускается.
Если проект перепланировки предусматривает полное или частичное разрушение несущей стены, то жилищная инспекция одобрит его только при одном условии: на нижнем этаже в районе расположения совмещенной кухни не должно быть жилых либо газифицированных помещений

При этом на верхнем этаже над вашей будущей кухней не должны располагаться санузел или ванная комната.
Важно! Проект перепланировки и переноса коммуникаций нужно обязательно согласовать с БТИ и отделом архитектуры. В противном случае нарушителей ждет внушительный штраф, а также расходы на восстановление планировки в ее изначальном виде

Подводка коммуникаций — важный этап разработки проекта кухни, совмещенной с прихожей в любой малогабаритной квартире. Продумайте эргономичные и надежные варианты подводки канализационных труб, водопровода, электропроводки. Не забудьте о вытяжке: она не будет лишней даже в том случае, если совмещенная зона «кухня-прихожая» оснащена окном.
В соответствии с требованиями безопасности, ширина проходов в объединенной зоне «кухня-коридор», обставленной мебелью, должна составлять не менее 1 метра. Оптимальная ширина — 1,2 м.

Что является переустройством?

Безусловно, объединение кухни и комнаты (или коридора) считаются перепланировкой, так как вследствие такой переделки меняется план квартиры.

Когда вопрос касается кухни и комнаты, то появляется еще один нюанс – жилая площадь квартиры уменьшается, переходя в полезную.

Плюс здесь только один: изменения не касаются площадей помещений общего пользования, то есть общая квадратура квартиры остается прежней и будет соответствовать той, которая зафиксирована в документах на право собственности, менять эти бумаги не потребуется.

Но есть и ограничение: перепланировку кухни в комнату не разрешат, если плита газовая. Зеленый свет только для кухонь с электроплитами.

Хотя уловки есть и для домов с газом: можно установить стеклянную или иную легкую перегородку (с плотным притвором дверей) для отсечения зоны с газовой плитой от остального пространства объединенной кухни-столовой.

Незаконно производить такие объединения в однокомнатных жилищах, в этом случае вся квадратура перейдет в нежилую, что само по себе парадоксально и не предполагает круглосуточного нахождения людей.

Образцы договора и доверенности на перепланировку, а также актов переустройства, вы можете скачать у нас бесплатно.

10 правил планирования кухни

Прежде чем приступать к созданию плана будущей кухни, следует ознакомиться с базовыми правилами эргономики и техники безопасности, стандартами размеров мебели и проверенными дизайн-приемами.

Главное правило, на которое следует опираться при планировании кухни — это правило так называемого рабочего треугольника. Согласно ему, мойка, плита и холодильник должны располагаться не линейно, а по треугольной схеме

Важно, чтобы рабочие точки находились рядом друг с другом – на расстоянии не более 180 см. Так кухонный сценарий получится наиболее слаженным: сначала вы достаете продукты из холодильника, затем несете их к мойке, чтобы помыть, далее ингредиенты режутся/смешиваются и, наконец, отправляются на плиту. Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

Лишние перебежки, затраты времени и сил при соблюдении правила рабочего треугольника сводятся к минимуму

1. Планирование кухни начинается с определения места мойки – она должна располагаться в пределах 2,5 м от стояка. Конечно, мойку можно переставить и дальше 2,5 м, например, к окну, однако в городской квартире для этого потребуется как минимум наклон трубы подачи воды, а как максимум — установка насоса. Если же вы планируете кухню в частном доме, то лучше всего разместить мойку у окна – так и кулинару приятнее, и хорошо для экономии электроэнергии. Рядом с мойкой поставьте посудомоечную и/или стиральную машину. Как правило, ПММ ставят слева от мойки, если ее пользователь правша, и справа от мойки – если левша.
2. Следующая на плане точка – плита. Она должна располагаться на расстоянии 40-180 см от мойки и, конечно, поближе к вентиляционному отверстию и газопроводу, если он есть. В промежуток между мойкой и плитой можно вписать основную рабочую поверхность, где вы будете резать и смешивать продукты. Хорошо, если ее длина составит 90 см – это и не мало, и не слишком много. По другую сторону от плиты так же должен быть свободный промежуток шириной не менее 40 см – это нужно по технике безопасности.

Важно! Размещать плиту у окна на расстоянии менее 40 см не безопасно и просто не практично

1. Минимальная ширина проходов на кухне должна составлять около 120 см. В такой «пешеходной зоне» домочадцы смогут перемещаться, не мешая кулинару готовить, доставать продукты из шкафчиков и холодильника, загружать посудомойку. Если кухня проходная, как это часто бывает в частных домах, то проход стоит увеличить до 130-150 см. В очень маленьких и непроходных кухнях допустимы 1-метровые проходы.

Планировка проходной кухни в частном доме

1. Холодильник удобнее размещать ближе к мойке, нежели к плите. Также его можно встроить в блок рядом с духовкой и микроволновкой. При острой нехватке места холодильник можно просто вынести за пределы кухни, скажем, в гостиную или коридор.

Планировка маленькой кухни без холодильника

1. При планировании кухни помните, что выступы почти всегда можно «обойти» неглубокими шкафами, а ниши приспособить под хранение вещей.

При необходимости можно перенести дверные проемы, немного сдвинуть их или расширить/заузить. Кстати, двери можно снять, переставить или заменить раскладной/раздвижной конструкцией.

На газифицированной кухне снимать дверь нельзя, зато ее можно заменить раскладной/раздвижной дверью. Можно поступить и проще – просто переставить петли, чтобы дверь открывалась наружу

1. Удобнее всего рисовать варианты планировок гарнитура в специальных программах. Например, подойдут простые и бесплатные планировщики вроде Planner5D, SketchUP Pro или он-лайн конструктор ИКЕА.
2. Чтобы четче представить, подойдет ли разработанная вами планировка для вашей кухни, мелом начертите на полу и стенах мебель и технику в натуральную величину. Так вы сможете увидеть ошибки в плане, разрешить сомнения или придумать новые идеи.
3. Имейте в виду, что выиграть дополнительное место при планировании маленькой кухни можно за счет уменьшенной техники: холодильника шириной 55 см, посудомоечной машины шириной 45 см, а также стиральной машины уменьшенной глубины в 35 см.

1. Планировка кухни должна учитывать размеры столовой зоны, точнее правила эргономики:

• Ширина посадочного места должна составлять не менее 60 см, а глубина — не менее 40 см;
• От края стола до стены/мебели должно быть свободное пространство для стула длиной 80 см;
• Стандартный стул имеет ширину 50 см и глубину 40-43 см, стул с подлокотниками имеет большую ширину – около 70 см.

Правильное разграничение зон

Самым первым решением должен стать план правильного разграничения всего пространства. И для хорошего плана есть несколько простых решений и советов, которые помогут определиться с выбором:

— Первое и, пожалуй, самое важное правило основано на том, чтобы разграничить зоны при помощи напольного покрытия, при этом постараться сделать переходы очень плавными. Например, в коридоре выложить плитку, а на кухне керамические плиты

Дизайнеры рекомендуют использовать одну цветовую палитру, ну или чтобы она различалась максимум на один – два тона.

— Правильно зонировать комнаты поможет и грамотное оформление стен, используя разную цветовую палитру или рисунок на материале. Очень правильным решением будет совмещение этого правила с первым пунктом.

• Оригинально разграничить пространство можно при помощи кухонного острова и барной стойки, а коридор отделить небольшим двухсторонним шкафчиком для хранения мелочей, продумать стеллаж с книгами или живую изгородь из цветов.
• Можно оформить в гостиной небольшой подиум, и организовать в нем либо рабочую зону, или обеденную, для приема гостей.
• Можно разграничить зоны и при помощи мебели, например дивана с креслами и кофейным столиком.
• Визуально отделить помещение можно и при помощи многоуровневых потолков, над кухонным островом можно оформить стеллаж для хранения бокалов и чашек, в зоне гостиной сделать потолки разной высоты, а в коридоре поиграть с освещением.

Цветовая палитра в оформлении

Подбор общего цветового оформления должен учитывать совмещение этих помещений в единое пространство, и тут стоит учесть и свет, и предметы интерьера. Все должно быть максимально органично, поэтому цвета не должны сильно отличаться друг от друга.

Чем больше пространство, тем светлее должен быть цвет, ведь каждый оттенок обладает своими особенностями, например:

• Желтые и голубые тона придают комнате больший простор.
• Зеленый цвет действует успокаивающе не окружающих и считается нейтральным, так же как и серый.
• Синий цвет имеет свойство делать помещение визуально более низким, уменьшая высоту потолков.
• Черный и коричневый напротив сужают пространство, в то время как белый и жемчужный его зрительно расширяют и увеличивают.
• Не стоит оформлять кухню в темных тонах, это может снизить аппетит.
• Для гостиной стоит учесть, что оформление в стиле прованс не допускает красных тонов.
• Для японского стиля является недопустимым наличие желтого и оранжевого цвета.

Освещение совмещенных помещений

При правильном расположении светильников и основного света можно не только зонировать пространство, но и изменить параметры помещения. Ведь от правильного освещения и его яркости зависит, прежде всего, комфорт.

К примеру, на кухне освещение должно быть не только ярким, но и для каждой зоны отдельно. Особенно это касается рабочей поверхности, где происходит подготовка продуктов для приготовления пищи. К тому же от яркого освещения увеличится параметры комнаты.

Для гостиной комнаты рекомендуется использовать более мягкое освещение, например точечное при помощи торшеров и бра, но и основной свет должен присутствовать. Дополнить такие места как кресло для чтения или рабочую зону можно при помощи светодиодов или дополнительного торшера.

Немного о мебели

Безусловно, что требования, предъявляемые к мебели должны быть отличными для каждого из помещений. Но их обязательно должно сочетать между собой либо цветовое оформление, либо стиль изготовления. Для кухонной мебели дополнительно потребуется защита от влаги, ну и ее экологичность.

Мебель для гостиной комнаты должна быть удобной и уютной, например корпусная и мягкая в сочетании обивки и цветовой гаммы. Однако ее не должно быть много, не стоит очень сильно загружать пространство помещения.

Результат таких совмещенных помещений совсем недешев в отделке, но оно того стоит, поверьте!

Планировка квартиры

Кухня-ниша является исключительно рабочей зоной, где хозяйка готовит пищу. Столовую для приема еды стоит оборудовать в гостиной. В случае, если семья небольшая, можно установить барную стойку, которая будет отделять рабочую зону от столовой и выполнять функцию обеденного стола. Предварительно стоит создать схемы, места сооружений обозначив пунктиром.

В квартире-студии приветствуется установить большой аквариум, который будет изюминкой помещения и зонирует его.

По мнению специалистов, дизайн кухни-ниши можно сделать как в одном стиле с гостиной, так и в разных. Если стены и пол по цвету контрастируют с оттенками, которые использованы для оформления основного помещения, квартира в таком виде может выглядеть гармонично.

Стильный дизайн