Планировка кухни с диваном: лучшие решения по оригинальному использованию диванов (120 фото)варианты планировки и дизайна

№1. Как расставить мебель на кухне?

Расположение ключевых элементов на кухне, холодильника, плиты и раковины, определяется расположением кухонной мебели. Для удобства и быстроты приготовления расстояние между этими тремя элементами не должно быть большим. При этом между рабочей зоной и обеденным столом должно оставаться свободное место для легкого передвижения: как минимум, это 90 см, а лучше 120 см.

В зависимости от формы кухни, ее площади и личных предпочтений выделяется несколько типов удачных планировок:

линейное размещение кухонной мебели подойдет для небольших и узких кухонь, длина которых составляет от 2 до 3,6 м. В этом случае вся мебель вместе с плитой, раковиной и холодильником размещается вдоль одной стены. Как правило, при такой планировке холодильник и плиту располагают по краям, а мойку – между ними;
Г-образное размещение – одно из самых удачных расположений кухонной мебели, поскольку отвечает правилу треугольника, согласно которому мойка, плита и холодильник должны образовывать вершины равностороннего треугольника. При этом длина его сторон должна быть от 1,2 до 2,7 м, чтобы все было под рукой, но, в то же время, чтобы не пришлось наматывать круги по кухне во время приготовления очередного блюда. Если эти ключевые элементы располагаются в форме буквы «Г», то правило треугольника реализовать проще всего. Подобное расположение мебели подойдет для кухни любой площади, да и места для обеденной зоны останется предостаточно;
П-образная планировка задействует три смежные стены для расположения кухонной мебели. Это очень удобно, да и правило треугольника соблюсти легко, только нужно учитывать, что это вариант для кухонь средней площади – около 10-12 м2 и больше. Так, при стандартной ширине столешницы в 70 см, с двух сторон «крадется» почти 1,5 м, а при этом нужно еще оставить достаточно места для передвижения;
G-образная планировка кухни напоминает предыдущий тип компоновки мебели, но при этом есть место небольшой четвертой стороне, роль которой чаще всего играет барная стойка. В зависимости от площади кухни, она может быть границей рабочей и столовой зоны или же обеденным столом;
кухня с островом подходит для достаточно просторных помещений, площадь которых начинается от 18 м2. При Г- или П-образной общей планировке в центр пространства выносится отдельно стоящий остров, который служит рабочей поверхностью, и на котором может быть расположена варочная поверхность, а иногда и раковина. Остров станет удобным местом для готовки, ведь расположен равноудаленно от всех объектов;
кухня с полуостровом – достаточно редкий тип планировки кухни. Подходит также для просторных помещений, а ее особенность заключается в том, что остров соединен с остальной мебелью, которая расположена линейно, реже – Г-образно. На таком острове предусматривают рабочую поверхность, мойку и плиту;
двухрядное расположение мебели – вариант для просторной и проходной кухни. Вдоль одной из стен располагают плиту и мойку с рабочей поверхностью, вдоль другой – холодильник и места хранения. Естественно, обеденная зона в такой кухне выносится за пределы рабочей зоны, а расстояние между двумя линиями мебели должно быть не меньше 120 см.

Не забудьте учитывать не только расположение мебели, но и ее высоту. Так, средняя высота столешницы – 85 см, но для высоких людей будет более удобно готовить при высоте столешницы в 90-100 см. Чтобы найти оптимальную величину для себя, необходимо согнуть руки в локтях параллельно полу, и отмерить вниз 15 см.

Конструкции и устройство барных стоек

Барная стойка между кухней и гостиной должна соответствовать стилю интерьера и размеру помещения. В зависимости от этих факторов выбирают конструкцию мебели.

Барная стойка открытого типа

Опора барной стойки открытого типа не скрыта за дверцами и панелями. Она принимает участие в плане интерьера и чаще всего изготавливается из металла. Это идеальный вариант для современных стилей.

Открытая мебель хороша тем, что благодаря свободному пространству под ней, помещение кажется более просторным. Кроме того, за такой столешницей удобно сидеть из-за наличия свободного пространства для ног.

Корпусная барная стойка

Корпусная мебель – самый практичный вариант. Он подходит для классических, деревенских и романтичных стилей. Опора такой конструкции оформлена в виде прочных панелей. Получается, что вся нижняя часть столешницы закрыта.

Преимущество такого варианта в том, что в его нижней части часто располагается система хранения. В нее входят выдвижные ящики, закрытые и открытые полки для посуды и круп, ниши для встроенной техники.

Угловая планировка кухни площадью 10 кв. м

Пожалуй, самая распространённая планировка, позволяющая разумно расположить мебель и технику с удобным доступом к каждому предмету интерьера. Угловое расположение позволит сэкономить и без того впечатляющее пространство за счёт средоточия кухонных элементов внутри угла и вдоль сопредельных стен.

Мебель. Треугольник площадью 10 кв. м предполагает длины сторон 4 и 5 м (если внутреннее соединение 90 градусов), а потому сюда просится островная планировка с техникой и рабочими поверхностями вдоль стен и обеденным столом, вынесенным в центр.

В углу разместите круглую раковину, только пусть у тумбы будет фронтальная дверца и сходящиеся под прямым углом задние стенки. Банальный подход к мойке с угла чрезвычайно не удобен, в чём вы очень скоро убедитесь.

Не располагайте прямо впритык варочную плиту – соседство воды и открытого газа (электричества) доставляет неудобство и раздражение. А вот посудомоечной машине здесь самое место.

Холодильник пусть ограничивает площадь кухонного угла, с другой стороны с той же функцией прекрасно справится колонка/пенал или стеллаж той же высоты, что и холодильник.

Полки при угловой планировке располагайте на одном уровне, иначе гармония угла будет потеряна. Не практичными будут и открытые полки, но весьма эффектны ближе к углу полки со стеклянными дверцами.

Полка над мойкой должна иметь фронтальную поверхность, как и моечная тумба, что позволит выдержать стилевое решение.

Освещение. Угловое пространство всегда затемнено в любой комнате, а потому подсветка по нижней поверхности полок будет самой оптимальной. Над обеденным столом очень уместна подвесная люстра (светильник) с низкой посадкой.

Вот некоторые варианты угловой планировки кухни 10 кв. метров.

Материалы для изготовления барных стоек между кухней и гостиной

Для изготовления барных стоек могут применяться самые различные материалы.

Столешница. Как правило, столешницы делают из тех же материалов, из которых и рабочую поверхность. Это, как правило, ЛДСП, искусственный или натуральный камень, реже – дерево. В том случае, если стойка несет не только функциональную, но и декоративную нагрузку, ее столешница может быть изготовлена из натурального дерева, его спилов, мрамора, либо выложена плиткой, закрыта специальным стеклом.

Основание. Основанием барной стойки могут служить как штанги из металла, так и разнообразные конструкции и даже предметы мебели, например, напольные шкафы кухонных гарнитуров или стеллажи для хранения книг, бутылок, сувениров. Особенно интересно выглядит дизайн кухни-гостиной с барной стойкой в том случае, если столешница опирается на часть стены из старого кирпича, очищенного от штукатурки и покрытого защитным составом. Если стены сделаны из другого материала, то часть стены можно облицевать декоративным кирпичом или плиткой. Также можно устроить в стене небольшие ниши для размещения предметов декора.

На фото барная стойка с столешницей опирающейся на кирпичной основание.

Дизайн кухни-гостиной с барной стойкой

Как уже говорилось, правильно подобрав барную стойку, ее возможно гармонично вписать абсолютно в любой интерьер.

Стиль лофт

Этот стиль подходит обладателям квартир с высокими потолками. Его отличительными особенностями являются открытая планировка и совмещение разных архитектурных решений. Потолки и стены в таком помещении имеют грубую отделку. Конечно же, в огромном пространстве необходимо использовать зонирование. Вот с этой функцией в кухне-гостиной и справится барная стойка.

Минимализм

Данный стиль будет находкой для малогабаритных квартир. Барная стойка здесь служит разделителем между гостиной и кухней. Ее стиль, форма и цветовая гамма должна повторять очертания мебельного гарнитура. В таком помещении стойка может успешно заменить обеденный стол, что сделает его удобным и эргономичным. Рядом будут отлично смотреться высокие стулья.

Средиземноморский стиль

Он отличается лаконичностью, легкостью, теплотой и уютом. Для дизайна помещения в средиземноморском стиле характерны натуральные материалы, светлые краски с небольшим количеством ярких оттенков. Здесь будет уместной прямоугольная барная стойка, которая может стать дополнительной рабочей поверхностью, где будут размещены ваза для фруктов, хлебница или чайник.

Скандинавский стиль

Данное направление в дизайне интерьере объединяет в себе уют и функциональность. На стыке кухни и гостиной можно разместить широкую барную стойку из натурального дерева. Таким образом, получится не только разделить пространство, но и создать дополнительное место для приготовления и принятия пищи.

Маленькая кухня-гостиная с барной стойкой

На первый взгляд в кухне скромных размеров, барная стойка будет неуместной. Однако это далеко не так, особенно для небольших семей. В таком случае, нею можно заменить обеденный стол или же использовать для посиделок за порцией напитка с друзьями.Даже в помещении небольшого размера поместится барная стойка и 2-3 стула. Этого вполне достаточно, чтобы разместить здесь несколько человек. Чтобы не перегружать пространство, лучше подобрать стулья из прозрачного пластика. В небольшом помещении на помощь придет многоуровневая барная стойка. Так называют конструкцию, где основная рабочая поверхность находится на высоте около 1 метра, а над ней на высоте 20-30 см размещаются дополнительные.

Дизайн кухни-гостиной с барной стойкой

При разработке дизайна студийного пространства квартиры, как правило, отталкиваются от его функциональности. Соединение кухни и гостиной в одном объеме имеет массу преимуществ, однако у него есть и свои отрицательные стороны.

Среди очевидных плюсов можно назвать следующие:

Расширение жилого пространства;
Увеличение пространства кухни, ее освещенности и объема воздуха в ней;
Облегчение сервировки и подачи блюд при застольях в гостиной, а также в тех случаях, когда обеденная зона объединена с гостиной зоной;
Человек, занятый приготовлением пищи, может находиться в одном пространстве с остальными членами семьи, благодаря чему не чувствует себя в изоляции;
Объединенное пространство может принять значительно большее количество гостей;

Минусы:

В гостиную будут попадать запахи приготавливаемой пищи;
Зона гостиной будет загрязняться сильнее.

Частично эти минусы можно нивелировать установкой мощной вытяжки над варочной поверхностью, но полностью их устранить не получится, и это надо иметь ввиду.

На фото барная стойка с встроенной духовкой и плитой с вытяжкой.

Особенности объединения: ограничения перепланировки

Кухни в городских квартирах редко радуют размерами, поэтому многие делают перепланировку помещения – сносят стенку между кухней и гостиной. Результатом перепланировки становится кухня-гостиная площадью 17 метров суммарно. В совмещённом пространстве намного проще выделить три полноценные зоны: кухню, столовую и гостиную.

Выделение обеденной зоныИсточник design-homes.ru

Снос стены – серьёзное архитектурное изменение, и первое, что необходимо сделать ещё до составления дизайн-проекта и выбора стиля – согласовать переделку с жилищной инспекцией. Без этого этапа нельзя начинать работы.

Интерьер в оттенках серогоИсточник design-homes.ru

Если выяснится, что стена, которую предполагается убрать, несущая, то разрешение на реконструкцию вы не получите, и от задумки придётся отказаться. Государство строго отслеживает случаи самодеятельности, ибо снос несущей стены чреват нарушением целостности всего здания.

Студия с высокими потолкамиИсточник tildacdn.com

Если разрешение на реконструкцию получено, это не значит, что перепланировку можно делать, как заблагорассудится. Существуют следующие ограничения на строительные работы:

Мойка – часть мокрой зоны, поэтому её запрещено выносить за пределы бывшей кухни, чтобы она не оказалась над жилым помещением. Правило касается многоэтажных домов, за исключением квартир, находящихся на первом этаже.

Студия с большой гостинойИсточник bstatic.com

Если в доме газовые плиты, объединять гостиную и кухню до 17 кв. м не разрешат, это требование СНиП и пожарной безопасности, связанное с гипотетической опасностью утечки и взрыва газа. Иногда гостиную и кухню с газовой плитой разрешают превратить в студию при условии, что жилье не однокомнатное.

С угловой кухонной зонойИсточник shistudio.pt

Интерьер в стиле лофтИсточник addawards.ru

Порядок работ

Основное внимание при работах по присоединению балкона к кухне или комнате надо уделить утеплению. Утеплять надо будет все части конструкции кроме внутренней стены

Использовать при этом самые эффективные материалы, иначе зимой во всем помещении будет очень холодно. Также при монтаже остекления надо будет уделить особое внимание месту стыка рам со стеной — проложить пароизоляционным материалом. Он перекроет доступ теплому воздуху из помещения, предотвратив образование конденсата.

Подготовительные работы

Сначала требуется разрушить все до основания, чтобы затем…все построить заново. В общем случае порядок подготовительных работ такой:

Демонтаж старого остекления и отделочных материалов на балконе/лоджии (оконный блок в помещение оставляем пока на месте). На балконе остается металлическое ограждение, на лоджии — тонкая стандартная перегородка, если таковая есть. Если на лоджии перегородки нет, остается тоже только металлический каркас. Он необходим для безопасности работ.

Демонтаж старого остекления и отделочных материалов

Выравнивание пола в месте установки стены. После демонтажа старых отделочных материалов балконная плита по краю бывает очень неровной. Так как по краю плиты придется устанавливать стену, основание должно быть ровным. Ямы бетонируют обычным раствором марки М300.
Если край балконной плиты неровный, его бетонируют
Возведение стены на заданную высоту. На сегодняшний день для возведения стены на балконе лучшим вариантом считается газобетон. Толщина используемых блоков 100 мм. Он теплый, легок в укладке, мало весит.

Если было убрана стандартная отделка балкона или лоджии, параллельно с возведением стенки ее необходимо снаружи обшивать выбранным отделочным материалом. Обычно — сайдингом. Для чего снаружи крепят деревянные бруски, к ним — сайдинг.

Параллельно ведут обшивку снаружи

Отделка балкона снаружи должна проводится на этом этапе. Потом нужно будет вызывать промальпов, а их услуги совсем недешевы. А пока нет остекления, можно обвязаться страховкой и делать все с балкона.

Остекление и утепление

Постепенно бетонная площадка, торчащая на стене приобретает другой вид. Теперь можно поверить, что находится тут могут не только птицы. Остекление проводим параллельно с утеплением. И на утеплителе лучше не экономить. Иначе в комнате будет очень холодно, а счета за отопление будут большими.

Установка оконных блоков. Для остекления необходимо использовать двухкамерные стеклопакеты. Площадь их будет большой и однокамерные не смогут обеспечить должной степени теплоизоляции. Профиль для окон тоже надо брать с большим количеством камер — не менее пяти. Хоть профиль имеет и меньшую площадь, через него сильно утекает тепло.
Окна обычно устанавливает кампания
Снятие оконного блока, при необходимости — разрушение подоконной стены, меры по укреплению стен и оконной балки.
Демонтаж оконного блока
Укладка электропроводки, установка монтажных коробок под розетки, выключатели, вывод проводов для установки светильников. Для повышения безопасности прокладывать провода можно в специальном негорючем гофрошланге.
Прокладка электропроводки
Утепление пола, стен потолка. Наиболее распространенный вариант утепления — между деревянных брусков обрешетки. Для утепления используют или экструдированный пенополистирол или маты минеральной ваты. Пенополистирол применяется чаще, так как при одинаковой степени теплоизоляции имеет меньшую толщину и не боится намокания (конденсата). Для Средней полосы России толщина пенополистирола должна оставлять 70-100 мм. Укладывают утеплитель в два слоя с перекрытием швов. Крепят специальными пластиковыми дюбелями-зонтиками или приклеивают на монтажную пену.
Утепление всех холодных поверхностей
Слой металлизированного утеплителя (типа пенофол). Он дополнительно сохраняет тепло.
Укладка пенофола
Укладка теплого пола (если предусмотрена).
Обшивка отделочными материалами. Это может быть фанера или ГКЛ, с последующей их шпаклевкой и оклейкой обоями или покраской.

Фактически объединение балкона можно считать законченным после укладки пенофола. Далее начинаются отделочные работы, а они сильно зависят от того, к комнате присоединяется балкон/лоджия или к кухне, а также от дизайна этих помещений.

Яркие декораторские решения интерьеров кухни

Дизайнеры ГК «Фундамент» уверены, что кухня – подходящее место не только для кулинарных, но и для интерьерных экспериментов. Поэтому они часто используют в работе оригинальные идеи декорирования интерьера и предлагают заказчикам актуальные новинки.