Всё о планировании прямой (линейной, однорядной) кухни

Для кухни

Практичный и надежный выдвижной стол на кухне можно использовать как дополнительную рабочую поверхность для обработки блюд и подготовки их к приготовлению. Выдвижная столешница помогает заменить большой обеденный стол негабаритного размера, особенно если все члены семьи едят по своему графику.

Выдвижные элементы стола, такие как столешницы и навесные элементы, полки и опоры, могут оставаться частью конструкции или добавляться к ней.

Функциональные детали должны соответствовать требованиям максимальной безопасности, мобильности и эстетики, что делает их достаточно популярными для установки в любом помещении.

Конструкции выдвижных кухонных столов

Есть несколько вариантов оформления.

Под основной столешницей кухонного шкафа устанавливается дополнительная деталь. Движение облегчают гиды. Фурнитура крепится на боковых стенках шкафа и на торцевых частях выдвижного верха. Дверные доводчики обеспечивают плавную и бесшумную работу.

Покрытие может состоять из нескольких уровней. После полного открывания образуется столешница, способная заменить полноценный обеденный стол. Подъемный механизм дает возможность выровнять отдельные элементы по высоте.

Выдвижной модуль оснащен колесами. Его край можно оставить незащищенным для полной свободы передвижения. Но чаще всего в продукте есть специальные ограничители. Чтобы рационально использовать пространство под столешницей, ее комбинируют с небольшим предметом мебели.

Поворотная крышка пока скрыта под столешницей. Устройство в крайней части позволяет столешнице поворачиваться на нужный угол. Надежная опора обеспечивается одной или двумя ножками на противоположном конце. Для удобства передвижения они дополнены роликами. В сложенном виде опорные части прячутся в узкой нише.

Срок службы продукта во многом определяется качеством фурнитуры.

Как использовать выдвижной стол на кухне

Раздвижные столы для небольших кухонь позволяют оптимизировать рабочее место.

Возможны следующие варианты их использования:

1. Журнальный столик. Хорошая альтернатива обеденному столу на несколько человек.
2. Продолжение рабочей области. При необходимости выдвижной стол становится продолжением основной столешницы.
3. Детский стол. Позволяет держать малыша под постоянным контролем.
4. Раздвижной стол. В этом случае обеденный стол дополняется вспомогательной поверхностью. Такой вариант подходит для большой семьи или компании.

Использование скрытой кухонной поверхности оптимально, когда пространство ограничено, когда компактность ценится. При правильном выборе он станет не только функциональным, но и предметом интерьера.

Выдвижной стол в интерьере маленькой кухни

Каждый повар знает, насколько важно иметь на кухне хоть какое-то рабочее место. Его помогает выдвижной столик

При необходимости его легко спрятать и поэтому легко открывается.

Владельцы студий по достоинству оценят новую идею — ведь в едином пространстве кухня обычно на виду

Обеденный стол отсюда стоит убрать, так как весь дом буквально преображается.

Однозначные преимущества использования такого стола заключаются в следующем:

он идеален как журнальный столик и для повседневной трапезы, не требующей роскошного обслуживания;

Его часто используют как стол для завтрака.

Умеет быть полноценным помощником для основной столешницы, удобно размещая на ее поверхности ингредиенты приготовленных блюд;

Он служит дополнительной поверхностью, на которой можно разместить мелкую бытовую технику, убрать готовые блюда и продукты, чтобы не мешать хозяйке.

Молодая мама или бабушка может использовать выдвижной столик как детский стол для рисования, благодаря которому за ребенком будут присматривать, пока он занят на кухне;

Как предмет мебели, выдвижной стол отлично справляется со своей задачей.

Несмотря на кажущуюся ненадежность, современные конструкции раздвижных столов отличаются прочностью и устойчивостью. Пожалуй, единственный их недостаток — «отсутствие вариативности» в размещении.

Структура статически встроена, ее нельзя переставить в другом месте, а только перевести в скрытое состояние.

Нарисуйте кухню своей мечты

Сделайте чертеж комнаты для кухни с точным указанием размеров и укажите расположение окон и входной двери, точек присоединения газового оборудования, электроприборов, водопровода и канализации. Измерьте высоту стен и площадь кухни. Эта информация вам понадобится для составления плана расстановки мебели. Придерживайтесь общих правил обустройства кухни

• Основные рабочие зоны на кухне – плита, мойка и холодильник – должны находиться в пределах двух метров друг от друга;
• Расположите газовую плиту на безопасном расстоянии от окна, исключающем внезапный порыв ветра – не менее 0,5м;

• Вытяжка воздуха обязательна и должна находиться строго над плитой или варочной поверхностью на расстоянии от 0,6 до 0,80 м;

• Положение столешниц кухонной зоны должна быть комфортной для хозяйки и находиться на расстоянии 15-20 см (высота двух ладоней, поставленных ребром) от предплечья руки согнутой в локте под прямым углом;
• Рекомендованная глубина столешниц – в пределах 60 см;
• Используйте смеситель достаточной высоты, широкую и глубокую мойку – будет меньше брызг и удобно набирать воду в большие и высокие кастрюли;

В небольших кухнях с высоким потолком используйте шкафы-пеналы.

• Выбирайте гарнитуры, построенные по принципу модульности – они легко трансформируются под желаемые размеры;
• Открытая дверца холодильника не должна перекрывать доступ к столешнице – когда вы будете доставать продукты отпадет необходимость описывать кривую вокруг нее;

• До нужных вещей доступ должен быть в пределах одного шага при максимально свободных рабочих поверхностях.

Внутренняя отделка

К внутренней отделке относится оформление стен, пола и потолка. Давайте начнем с полов.

Пол

Для подбора напольного покрытия необходимо определить, хотите ли выделить зоны разным материалом или оставите единое полотно. Для пола подойдут разные материалы: линолеум, кафель, паркет, ковролин, ламинат, наливные разновидности.

Для долговечности совмещенной с гостиной кухней, можно уложить керамическую плитку. Керамика по ощущениям холодна, поэтому под ней можно установить систему теплый пол. Также плохим свойством материала для кухни является то, что тарелки, кружки, подносы из стекла сразу разобьются от соприкосновения с крепкой керамической плиткой.

Например, ламинат и линолеум более нежный материал, который моментально не разбивает стеклянную посуду. Такое зонирование кухни и гостиной можно сделать применением разных оттенков одинакового материала. Границу между ними можно сделать диагонально или округло, оформив стык специальными соединяющими профилями.

Интересно будет смотреться покрытие с разным уровнем. Для этого устанавливается подиум из каркаса или монолита. Украсить его можно различным материалом. Возле дивана расстилают ковер для уютности.

Стены

Отделка стен может выполняться различными материалами: окрашивание, побелка, наклеивание обоев или панелей. Главное подобрать подходящие расцветки, для резкого или плавного перехода. В кухоньке используют материалы, которые просто моются и не впитывают загрязнения. Для зала подойдут любая отделка с различными принтами или фотообоями.

У кухонь обязательно наличие фартука. Современные модели из закаленного стекла, пластика с фотопечатью надежно укроют стены. Зеркальные модели визуально расширят пространство и будут отражать световые лучи.

Потолок

Многих интересует, как разделить кухню несложным способом. Сделать это можно потолками: натяжными, подшивными, кассетными, плитами, окрашиванием, оклеиванием обоями. Если использовать яркие расцветки, разные уровни, то получится контрастный переход.

Бюджетно оформить потолок можно побелкой, окраской. Также популярны натяжное полотно. Они очень прочны, долговечны, не горят и не пропускают воду. Например, при затоплении соседями полотно удержит массы воды и убережет имущество. Для того, чтобы убрать воду, нужно будет вызвать мастеров-установщиков, которые откачают потоп. После операции не понадобится замена полотна – оно вернется в исходное положение.

Оклейка плиткой может производиться своими руками. Имеется много фактур и расцветок, которые смогут контрастировать в разных функциональных зонах. Подвесной потолок кассетного типа давно используют не только в офисах. Для внутренней отделки домов кассеты тоже используют из-за легкости и простого мытья.

Цвета для кухни 7 кв.м.

Когда возникает потребность в коррекции пространства, необходимо обратиться за помощью к колористике. Дело в том, что сочетания оттенков формируют определенное настроение и художественный образ помещения. Рассмотрим основные варианты для маленькой 7-метровой кухни.

Светлая палитра

Такая гамма считается максимально комфортной и приятной для восприятия человеком, потому что состоит из естественных оттенков, которые гармонируют между собой. Они помогают визуально расширить площадь комнаты, наполнив ее светом.

Белый занимает главенствующее положение в палитре и может дополняться оттенком натурального дерева, декоративного камня или серой холодностью техники. Рекомендуется следовать основному принципу в оформлении кухни: пол должен быть на несколько тонов темнее стен, а потолок — самым светлым в этом трио.

Чтобы белые детали не так быстро загрязнялись, нужно выбирать ровные поверхности, которые не задерживают частички грязи, а также легко поддаются чистке.

Пастельные оттенки

Если есть необходимость украсить светлый интерьер кухни, можно подобрать колористику из пастельных оттенков. Это «разбавленные» белым производные от более насыщенных цветов, которые сохраняют ощущение цветового разнообразия.

Такое решение идеально вписывается в прованс, но оно также применимо к другим стилистикам. При этом можно остановиться на более спокойном монохромном дизайне, который строится вокруг тонов одного цвета, или сочетать гармоничные виды.

Яркие контрасты

Уместно на кухне площадью 7 кв.м. будут смотреться и насыщенные оттенки, если уравновесить их нейтральными. Для этого следует выбирать небольшие детали: фартук, холодильник, одну стену или предмет мебели.

Такое решение доказывает, что маленькие пространства могут быть визуально интересными и разнообразными, если грамотно подойти к проектированию цветового оформления.

Варианты планировки

Классических вариантов планировки всего шесть: линейная, двухрядная, угловая, П-образная, кухня с островом и G-образная (или кухня с полуостровом). Поглядим на них пристальнее, разглядим все их достоинства и недостатки.

Двухрядная планировка

Он прекрасно подходит для длинных кухонь, особенно для проходных. Но если ваша проходная кухня слишком узка — ограничьтесь линейной планировкой у одной стены. Иначе вы будете постоянно стоять у кого-то на пути. Если же вы всё-таки решили делать двухрядную параллельную планировку, убедитесь в том, что ширина помещения достаточна, у шкафов беспрепятственно открываются створки, а у вас будет достаточно пространства для маневра. Желательно, чтобы у вас оставался проход хотя бы в полтора метра.

П-образная планировка

Использовать П-образную планировку можно, если площадь кухни больше 8 — 9 кв.м. В маленьком помещении, например в стандартной шестиметровой кухне панельной хрущевки у вас просто не останется места для маневра — вам будет тесно.

В больших кухнях, площадь которых превышает 12 — 14 кв.м. стоит задуматься о размещении рабочих зон так же, как и в Г-образной планировке. Третья стена в этом случае отводится либо под хранение, либо превращается в большой и удобный рабочий стол. Иначе рабочий треугольник получится слишком большим, и вам придется много бегать.

В просторной кухне П-образная планировка позволяет организовать в центре обеденную зону. Правда, организовывать ее нужно так, чтобы она не находилась на пути от мойки к холодильнику или от холодильника к плите.

Размещение техники

Конечно, техника стала незаменимым атрибутом любой кухни. При этом на маленькой площади ее достаточно сложно всю разместить.

Небольшие приборы, такие как электрический чайник, блендер, миксер есть возможность прятать в шкафы и доставать по необходимости. На кухне площадью 6 кв метров лучше отказаться от приобретения плиты, а использовать варочную поверхность, которую можно вмонтировать в столешницу.

Относительно микроволновой печи, то ее лучше поставить на подвесную полку или использовать кронштейны. Место на стене найти легче, чем замещать и так небольшую рабочую поверхность.

Тяжелее дело обстоит с посудомоечной машиной. Зачастую от нее и вовсе приходится отказаться. Однако можно подобрать и достаточно компактные посудомоечные машины, которые лучше разместить возле мойки.

Куда спрятать газовую колонку?

Расположение газовой колонки строго регламентировано. Дополнительно к этому хозяева квартиры должны соблюдать определенные правила при планировке пространства. Колонку нельзя вешать над холодильником и газовой плитой. Размещать над раковиной тоже не рекомендуется, но допустимо, когда площадь кухни маленькая.

Также колонку нельзя вешать слишком низко или высоко. Нужно устанавливать так, чтобы горелка была на уровне глаз.

Чтобы замаскировать газовую колонку, владельцы обычно встраивают ее в верхнюю часть гарнитура. Но нагревательный прибор нельзя закрывать сплошным фасадом, тот необходимо делать перфорированным. К тому же у короба не должно быть верхней и нижней стенок. Эти правила созданы в целях безопасности жильцов.

Есть и другие способы размещения, позволяющие спрятать колонку:

1. Между навесными шкафами. Такой вариант позволяет гармонично вписать колонку в интерьер. Но нужно учитывать, что по бокам нагревательного прибора должно быть минимум по 3 см свободного пространства для нормальной циркуляции воздуха.
2. Размещение в углу. Если водонагреватель повесить в углу, его будет намного проще убрать в угловой шкаф. При этом должны соблюдаться те же требования, что и для других шкафов для колонки.
3. Маскировка под общий интерьер. Проще всего оклеить колонку виниловой пленкой того же цвета, что и стены кухни. Также можно подобрать цвет, подходящий к гарнитуру.Обустраиваем угол кухонного гарнитура

Эргономика – комфорт и практичность

Успех любого современного дизайна состоит в продуманности всех мелочей. Благо современные стилистические направления предлагают множество высокотехнологичных и удобных решений.

Итак, как же лучше спланировать рабочую зону, чтобы она была стильной и в то же время удобной?

Встроенная бытовая техника. Используйте встраиваемые модели духовых шкафов и варочных поверхностей. Располагайте их на том уровне, который для вас комфортен. Удобно, когда духовка находится на уровне столешницы, чтобы не нагибаться к полу каждый раз, когда необходимо посмотреть, поспел ли пирог.

Варочные поверхности не всегда удобно располагать вровень со столешницей. Для больших кастрюль удобнее опустить конфорки немного ниже, чтобы было удобно контролировать процесс приготовления.

Разноуровневая планировка. Поэкспериментируйте немного. На какой высоте вам удобно работать с мойкой, духовкой, конфорками. Вполне может оказаться, что что-то потребуется приподнять, а что-то немного опустить. Современные футуристические направления стиля, а также кантри вполне прощают такие вольности. Довольно часто барные стойки сопрягаются с более низкими мягкими скамейками, столами, диванами или же тумбами.

Рабочий треугольник. Сократить путь от холодильника к мойке и плите, сохранив просторную столешницу, можно, если оборудовать кухонный остров или полуостров. Планировка в виде буков «П», «С» и «G» позволяет компактно разместить все необходимые элементы. А хозяйка найдет все необходимое на расстоянии вытянутой руки.

Островной комплекс позволяет вынести мойку и плиту в центр кухни, позволив повару одновременно готовить блюда и общаться с гостями.

Мягкий уголок. Поскольку место позволяет, можно оборудовать столовую зону мягкой мебелью. В этом случае кухня может взять на себя функции гостиной или рабочего кабинета. Современные мягкие уголки умеют трансформироваться в достаточно просторное одно- или двуспальное место. Это необычайно удобно, когда после вечеринки нужно найти место для ночлега гостей.

Кухня 7 кв. м с холодильником и подходящей мебелью

Мебель со светлыми фасадами лучше всего работает на небольшой кухне. Стилизованные интерьеры могут иметь деревянные шкафы с остеклением и современные гарнитуры в минималистском стиле, желательно с глянцевой поверхностью, отражающей свет. Если ваша кухня очень узкая, разместите шкафы на одной стороне комнаты. Если помещение имеет форму квадрата или прямоугольника, то остановитесь на мебели в букве «L». Помните, что для свободного перемещения по комнате между стеной и мебелью должно быть не менее 120 см. Дизайнеры тщательно заботятся о том, чтобы сделать гарнитуры, предназначенные для кухня 7 кв. м, максимально практичными.

Рациональные места для хранения кухонной утвари

Одни люди не считают практичным хранение кухонных принадлежностей на видном месте, а предпочитают для этого глухие шкафы, другие, напротив, хотят, чтобы все было на виду. Если вы принадлежите к первой группе, инвестируйте в современную мебель, оборудованную корзинами, вешалками и органайзерами. Вы можете попробовать «стену шкафов», достигающую потолка, благодаря которой вы спрячете посуду, горшки, бытовую технику и продукты питания. В функциональном расположении вы также найдете холодильник и микроволновую печь. Если предпочитаете иметь все под рукой, то выбирайте глубокие шкафы и повесьте практичные полки на противоположную стену. Стоит поставить на них чашки, тарелки или контейнеры для сыпучих продуктов. Плюсы? Благодаря такой планировке кухня 7 кв. м не будет перегружена. Минусы? На полках всегда должен соблюдаться идеальный порядок!

Умная расстановка предметов интерьера

Небольшая, хорошо организованная кухня 7 кв. м это та, в которой каждый сантиметр управляется. Здесь нет вопроса о пустых углах или пространствах между мебелью. Чтобы максимально использовать площадь, инвестируйте в шкафы с умной системой выдвижных или вращающихся полок. Благодаря им интерьер мебели может быть полностью заполнен. В небольшой нише между стеной и шкафом стоит установить грузовой выступ, т. е. высокую выдвижную модель, которая с радостью выполнит роль кладовой. Некоторые варианты мебели также оснащены выдвижными столешницами, которые можно рассматривать как стол или дополнительное место для работы.

Что делать, если нет места для стола?

Если вы мечтаете о столовой, но вставка большого стола на кухне 7 кв. м нереальна, выберите небольшой вспомогательный столик или удобную мобильную поверхность, прикрепленную к стене. Умный рабочий стол можно использовать только во время питания. Стулья выбирайте также складные. Интересно, что многие дизайнеры предлагают подвесить их на стене, на специальных крючках. В качестве стола можно также использовать удобный бар. Если на вашей кухне 7 кв. м есть окно, замените подоконник оригинальной барной стойкой.

№2. Какую форму предпочесть?

Сегодня обеденные столы представлены, в основном, квадратной, прямоугольной, круглой и овальной формы, хотя в некоторых дизайнерских коллекциях присутствуют и эдакие варианты причудливой формы, чье удобство – под вопросом. Какая же форма стола из стандартных более предпочтительна в каждом отдельном случае?

Прямоугольный стол – это настоящая классика. Он очень удобен, его легко можно поставить к стене или выдвинуть в центр кухни. Более того, существует масса раскладных, раздвижных моделей, столов-трансформеров, которые в считанные мгновенья из компактного обеденного стола превращаются в место для проведения настоящего пира на десяток человек.

Квадратные столы – одни из самых вместительных. Кроме того, они здорово экономят пространство, подходят для маленьких кухонь. Находясь в углу, они станут отличным вариантом для семьи из двух человек, а квадратный стол в центре с минимальной длиной стороны в 90 см – это уже отличный вариант для семьи из 4 человек. Для больших семей, в распоряжении которых вместительная кухня, подойдет квадратный стол на 8 человек.

Круглый стол сделает интерьер кухни более интересным, а само пространство – более безопасным для детей, ведь углов здесь нет. Более того, за круглым столом может поместиться гораздо больше людей, чем за прямоугольным с такой же площадью поверхности. Также в продаже есть круглые столы с возможностью трансформироваться. Обеденный столы такой формы имеют некоторые недостатки: их невозможно придвинуть к стене, и они подходят только для небольших семей, так как стол, рассчитанный на 8 человек, будет таким большим, что за ним будет неудобно общаться.

Овальные столы имеют все преимущества круглых и прямоугольных: они отлично подходят для больших семей, удобны, имеют великолепный внешний вид.

Также сегодня популярны полукруглые столы – неплохой вариант для кухонь с небольшой площадью.

Основные принципы расстановки мебели на кухне

В первую очередь обращают внимание на принцип многофункциональности. Это значит, что один предмет мебели может выполнять сразу несколько функций

Например, остров в середине кухни служит не только обеденным столом, но и шкафом для хранения кухонной утвари. Многофункциональность позволяет сэкономить ценные метры и грамотно разместить секции для хранения.

Не менее важен принцип эргономичности. Речь идет о правиле рабочего треугольника, согласно которому холодильник, плита и раковина образуют между собой вершины фигуры. При правильной расстановке все необходимые предметы должны быть под рукой. Также особую роль играет принцип безопасности. Если хозяйка высокого роста, то не следует размещать верхний ярус слишком низко. Иначе удары головой о фасады неизбежны.

Маленькие хитрости дизайнерских решений

Учитывая то, что мы стремимся к удобному, комфортному и уютному дизайну и планировке и вместе с тем и индивидуальности нашего жилья, то общие советы дизайнеров будут хорошим подспорьем в создании кухонного интерьера.

• Хорошим решением будет приобретение встроенной техники, имеющей небольшие размеры. По своим техническим характеристикам они ничем не уступают своим крупногабаритным «товарищам», а экономия площади существенна.

• Наличие рейлингов просто незаменимо. Установив одно- или двухъярусные рейлинги, Вы тем самым удобно разместите кухонные предметы, которые будут у Вас под рукой, не забивая при этом ими шкафчики.

• Используя плавные переходы и, если это позволяет, угловую расстановку, Вы тем самым сделаете кухню просторней.

• Использование выдвижных конструкций в таких кухнях будут лучшим решением.

Дизайн барной стойки в зависимости от стиля интерьера

Барная стойка отлично смотрится в большинстве стилей интерьера. Выбирая дизайн такой мебели, учитывают оформление всего помещения:

1. Деревенские, средиземноморские и романтические стили (прованс, кантри). Подойдут невысокие барные стойки, с резными деталями в пастельных тонах. Лучше, если мебель будет оформлена в ретро-формате. Нижняя часть обязательно должна быть закрыта и иметь места для хранения.
2. Классик. В такие интерьеры удачно вписываются барные стойки с колонами, позолоченными деталями и резной фурнитурой. Такая мебель должна быть массивной – необязательно длинной, но широкой. Нижнюю часть обязательно делают закрытой. Подойдет стойка из дерева или искусственного камня.
3. Индустриальные стили. Выбирают мебель из натуральных материалов – металла или дерева. Особенно благородно выглядит лакированный дуб. Более необычный вариант – стойка из кирпича или бетона. Ее строят прямо на полу.
4. Минималистичные интерьеры. Сюда вписываются конструкции максимально простых форм. Используются абсолютно любые материалы: металл, пластик, МДФ, дерево, стекло или искусственный камень.
5. Современные стили. Для таких интерьеров выбирают как открытые (с пустотой внизу) так и закрытые (с местами для хранения) барные стойки. Лучше всего смотрятся варианты ярких оттенков из металла, стекла, акрила и дерева. Возможно использование необычных форм и решений.