Стилевые варианты
Первый шаг проекта кухни 7 кв.м. — выбор стилистики. Одни решения умеют идеально подстраиваться под особенности планировки, другие нужно модифицировать и корректировать. Границы между направлениями в современном дизайне достаточно размыты, поэтому даже столь маленькая площадь не станет ограничением для интересных идей.
Кухня 7 кв.м. в стиле минимализм
Если необходимо «впустить» максимум света и простора в 7 кв. метров, рекомендуется использовать в таком помещении как можно меньше деталей. С этим требованием лучше всех справится минимализм, композиция которого строится на чистоте форм и линий, естественной палитре, а также практичности.
Фасады гарнитура — закрытые, ровные и монолитные, привлекают внимание глянцевым покрытием или текстурой материала. На такой кухне часто присутствуют многофункциональные предметы, например, барные стойки в виде перегородок
Кухня 7 кв.м. в скандинавском стиле
Рациональные жители северных стран знают, как создать комфорт в комнате с нетипичной планировкой. Кухонная мебель в скандинавском стиле отличается продуманным дизайном, внутренним содержанием и эргономичностью, чем обоснована ее широкая популярность в Европе.
Стилю присущ минимализм, только здесь его «разбавляют» яркие, уютные детали: красивые сервизы, текстиль и растения. Но лучше всех с проблемами кухни справится белый цвет, характерный для нордических интерьеров.
Кухня 7 кв.м. в стиле хай-тек
Высокие технологии созданы для того, чтобы сделать жизнь удобнее, проще или продуктивнее. С этим помогут не приборы из фантастических фильмов, а внедрение передовых материалов, трендов и приятных в использовании предметов.
Такой интерьер кухни строится из деталей: например, нажимных механизмов для ящиков, петлей с доводчиками, которые обеспечивают бесшумное закрытие дверей, и многоуровневой системы освещения. Мебель желательно выбирать встроенную, а цвета — с холодным подтоном.
Кухня 7 кв.м. в стиле современная классика
Аутентичный классический стиль редко применяется в малогабаритках, размеров которой для благородного и богато декорированного направления будет не достаточно. Но реализовать желаемый образ можно с помощью современной интерпретации классики, которая поможет в создании строгого, но уютного вида.
Для этого рекомендуется выбирать мебель с более «нарядными» фасадами, материалы, имитирующие натуральные поверхности, выставлять на первый план классические сервизы и качественный текстиль с узорами. На кухне обязательно должен присутствовать небольшой стол со стульями в качестве обеденной зоны.
Кухня 7 кв.м. в стиле прованс
Стиль французских деревень не выглядит провинциально, а наоборот — наделяет кухню утонченной роскошью и простотой. Цветовая гамма должна состоять из пастельных оттенков, которые будто выгорели под палящим солнцем.
Дух времени обычно присутствует в предметах мебели, изготовленных из дерева, выкрашенных в светлый цвет и искусственно состаренных. Но есть более дорогостоящий вариант — покупка винтажного гарнитура, который усилит желаемый эффект.
Обратите внимание на ткань из льна или хлопка с цветочными узорами. Такие детали подчеркнут стилевую принадлежность кухни
Шаг 2. Делаем ремонт и задействуем скрытые резервы помещения
Готовы ли вы делать перепланировку или нет, постарайтесь найти скрытые резервы вашей маленькой кухни, которые можно задействовать во время ремонта и, тем самым, оптимизировать пространство.
В процессе ремонта кухни весьма желательно избавиться от двери, заменить ее раздвижной дверью или просто переставить петли, чтобы полотно открывалось наружу, а не внутрь
Имейте в виду, что кухня с газом обязательно должна иметь дверь, неважно – распашную или раздвижную
- Если у входа на кухню есть пропадающий угол, то весьма желательно перенести дверной проем хотя бы на 30-40 см в сторону, а дверь убрать или заменить раздвижным полотном. Тогда вы буквально из ниоткуда получите место, где можно поставить, к примеру, этажерку на колесиках или кулер с водой. Кстати, при необходимости дверной проем можно сузить до 80 см (для двери 70 см) – этой ширины будет достаточно для переноса габаритной мебели и техники (правда, обеденный стол шириной 70 см перенести в другую комнату без разборки не получится).
- Возводя перегородку между кухней и гостиной, подумайте об устройстве в ней ниш. Так вы обеспечите помещение ячейками для хранения сервиза, стекла, бакалеи, кулинарных книг, декора и прочих мелочей. Перегородку можно сделать как сквозной, так и односторонней.
Общее освещение
При планировке освещения кухни важно учитывать некоторые факторы: расположение мебели, количество и размещение окон, а также предназначение каждой зоны. Освещение представляет собой совокупность основного света и дополнительных лампочек в качестве подсветки
Также дизайнеры часто размещают в современном интерьере торшер на треноге.
В квадратном помещении можно использовать 1 центральный светильник, который должен располагаться в центре помещения без кухонного гарнитура. Если кухня прямоугольной формы – воспользуйтесь несколькими светильниками, развешивая в соответствии с зональностями.
При наличии на кухне нескольких зон, организуйте наличие выключателей для каждой зоны. Это не только удобно, но и экономично.
Что влияет на качество освещения
Грамотный подбор основных и дополнительных источников света позволит обеспечить нужное качество освещения, выделить зоны и расставить акценты на деталях декора.
При выборе светильников следует помнить, что на создаваемый ими свет влияет несколько факторов.
Материал натяжного потолка
Поверхность полотнища может быть глянцевой (с высоким уровнем отражательной способности) и матовой (способной рассеивать свет). Иногда в отдельный тип выделяют металлизированное полотно (металлик) с характерным приглушающим световым эффектом. Из-за этих особенностей вклад разных видов материала в общую картину освещённости пространства различен.
Дизайн матового натяжного потолкаИсточник lovingit.pl
Смешивание цветов
Цветовая температура света (тёплое или холодное свечение ламп) способна меняться из-за влияния оттенка потолка. Если выбрано полотно холодных оттенков (белого, голубоватого) и лампы с тёплым свечением, то итоговое освещение будет нейтральным. Холодный свет в сочетании с холодными тонами потолка станет более резким, будет подавлять не только остальные цвета в помещении, но и настроение находящихся на кухне людей.
Высота потолка
Её учитывают, когда выбирают дизайн ламп. Высокие потолки дают возможность украсить помещение подвесной люстрой или светильником с регулировкой высоты. Если потолки низкие, придётся ограничиться моделями, которые монтируются на поверхность потолка. Их выбор достаточно разнообразен: плафоны разных форм и цветов для одной или нескольких ламп, а также встраиваемые модели. Исключением может стать низкий светильник над столом – с его помощью можно красиво выделить обеденную зону.
Оформление с нотками кантриИсточник dekormyhome.ru
Площадь кухни
Варианты освещения кухни с натяжным потолком напрямую зависят от площади кухни. Она определяет количество и тип осветительных приборов. При любых размерах без усиленного освещения не обойтись в рабочей зоне, охватывающей столешницу, плиту и раковину.
В просторном помещении понадобится базовый свет, роль которого отводится потолочному светильнику, а также локальная подсветка для зон готовки и обеда. Для зонирования хорошо подходят поворотные лампы, спот-системы и точечная подсветка, дающие яркий направленный свет.
Базовая и локальная подсветкаИсточник severdv.ru
Возможны и дополнительные решения, например, подсветка верхнего яруса шкафов или кухонного острова. Освещение над обеденным столом может иметь регулировку по яркости; нередко его делают акцентным с помощью оригинальной люстры, способной изменять высоту. Если стол стоит вплотную к стене, используют пару симметрично расположенных бра.
В кухне любой площади можно организовать дополнительную (декоративную) подсветку. Для этой цели подойдут установленные по периметру потолка точечные источники, или светодиодная лента подходящего оттенка.
Какую люстру выбрать?
Выбор зависит от размера кухонного пространства. По площади комната может быть большая или маленькая, иметь узкую, вытянутую конфигурацию, высокий или низкий потолок
При подборе изделия также обращают внимание на кухонную мебель в виде гарнитура и столовой группы
Определиться со световым источником следует еще перед началом ремонта. Если в комнате предполагается установка натяжного потолка, люстру нужно приобрести до монтажа потолочного покрытия.
По стилю люстра должна сочетаться с общим оформлением кухни и являться гармоничным дополнением дизайна, нежели представлять собой акцентную деталь. Желательно отдать предпочтение моделям не маркого цвета. Лучше если светильник обладает более простой формой без сложных витиеватых элементов так, как его удобней мыть и чистить.
На фото потолочная люстра вытянутой формы в интерьере кухни, совмещенной с гостиной.
Следует, чтобы от люстры исходил умеренно яркий световой поток, который не будет слепить глаза.
Для просторного помещения уместно подобрать вытянутый световой источник, потому что он в отличие от обычных овальных изделий освещает больше квадратных метров.
Если данная комната в квартире объединена с гостиной или столовой, на кухне вешают две небольших люстры в разных зонах.
Декоративное освещение
Данное освещение призвано создать некий декоративный элемент в интерьере кухни. Оно поможет придать помещению комфорта, стиля, изюминки.
Декоративная подсветка способствует зрительному увеличению параметров комнаты. К примеру, если разместить светодиодную ленту над кухонным гарнитуром, то помещение будет казаться намного выше.
В тёмном помещении для расширения пространства можно остановиться на добавлении по периметру нескольких бра. Кроме света, они придадут некую изюминку в дизайне кухни.
Необычно, стильно и современно смотрится внутренняя подсветка шкафчиков с матовым стеклом.
Какой материал идеально подходит для кухонной люстры
Выбирая люстру на кухню, необходимо определиться с тем, из какого именно материала будет изготовлен светильник. Дизайнеры советуют отдавать предпочтение более дорогим и качественным материалом, если люстра будет висеть достаточно низко, тогда она уцелеет при случайных прикосновениях или даже ударах.
Кроме того, низко висящая люстра должна привлекательно выглядеть не только снаружи, но и внутри.
Если же светильник будет расположен достаточно высоко, можно остановить свой выбор на более дешевом материале — к примеру, заменить хрустальный канделябр на стеклянный или даже пластиковый.
Материал, из которого изготовлен светильник, должен быть не марким и обладать водо- и грязе- отталкивающими качествами. Дело в том, что на кухне повышен уровень влажности, кроме того, могут образовываться брызги жира.
По указанным причинам наиболее предпочтительной будет стеклянная или пластиковая модель светильника, а не тканевая или бумажная.
Если люстра выполнена из натурального дерева, ее обязательно следует покрыть лаком.
Самыми непрактичными являются светильники, выполненные из бумаги, так как их совершенно невозможно очистить от грязи, не повредив при этом. А еще бумажные светильники очень большие — так делается, чтобы лампа была максимально далеко от бумаги, поэтому для маленьких кухонь данный вариант не подходят.
Если помещение кухни достаточно просторное и выполнено в таких стилях, как «классика», «прованс», «средиземноморский» или «кантри», можно выбрать кованную модель люстры. Однако необходимо учесть, что чистить ее многочисленные завитки придется довольно часто, так как в них будет постоянно скапливаться грязь.
Лучший выбор светильника для кухни, независимо от ее стиля — это стеклянные модели, за которыми очень легко ухаживать.
Планировка и зонирование
Имея большую площадь или два помещения чаще даже не приходится задумываться о том, как правильно все организовать. Достаточно совместить две комнаты и оформить их в едином или приближенном дизайне кухни-столовой
Если хозяин немного ограничен свободным пространством, то важно рассмотреть возможные варианты планирования и подумать над зонированием
Столовая вместе с кухней на большой площади с хаотичной планировкой мебелиИсточник vplate.ru
Дизайн столовой и кухни с закрытыми стеклянными стеллажами для посуды вдоль стеныИсточник krovlyakryshi.ru
Чтобы отделить два пространства, разных по назначению (рабочее место, обеденная зона), можно использовать несколько простых приемов:
- установка барной стойки;
- визуальное зонирование с применением разных материалов облицовки;
- различная кладка на полу (ламинат плюс кафель или одинаковая керамогранитная плитка, уложенная в разном формате, например, диагонально и ровно);
- применение материалов разных оттенков, неодинаковой фактуры;
- разный уровень пола.
Если пространство большое, то отделить две зоны друг от друга можно с помощью арки.
При организации кухни столовой в частном доме, нужно использовать первый этаж. За ранее продумывается, где будет место для хранения продуктов. Можно реализовать два входа в помещение, например, со стороны входной двери и со стороны гостиной.
Кухня столовая с линейной планировкой и барной стойкой в качестве обеденного столаИсточник dekor.expert
Кухня, совмещенная со столовой угловой планировкиИсточник sdelai-lestnicu.ru
Большая кухня столовая с П-образной планировкой и круглым обеденным столом с зонированиемИсточник kbkuhni.ru
Что касается планировок, то они могут быть следующими:
- Линейная. Подразумевает расположение мебельного гарнитура в купе с навесными и напольными шкафчиками вдоль одной стены. Эта конструкция идеально подходит для кухни 15-16 квадратов. Шкафчики стараются равномерно размещать на стене и на полу. Не стоит забывать и об установке бытовой техники. Ее всю желательно поместить вдоль одной стены. Можно купить под заказ только напольную мебель, а на стене разместить открытые полки для посуды. Для помещений площадью 19-20 квадратных метров можно установить островок без внутренних ниш. Такая конструкция послужит обеденной зоной.
- Г-образная. Подобная планировка подходит для кухонь с небольшой площадью. Вдоль двух смежных стен устанавливаются шкафчики и бытовые приборы. Рядом с маленькой перегородкой принято ставить холодильник. Угловая планировка отлично вписывается в 11-12 квадратных метров и образует дополнительное пространство для размещения обеденного стола. Для узких помещений Г-образную расстановку мебели лучше не использовать.
- П-образная. Вписывается в просторное помещение. Минимальная площадь для такого оформления — 25-30 квадратных метров. По обеим сторонам организовывается рабочая зона, в центре или под окном располагается прямоугольный обеденный стол. Обе зоны отделяются одним из способов зонирования: цветом, временной перегородкой.
Проще продумать дизайн в кухне-столовой, если совмещены две габаритные комнаты.
Расположение обеденной зоны в форме буквы П рядом с зоной столовойИсточник roomester.ru
Стоит ли размещать на такой кухне стиральную машину?
На маленькой кухне должно быть только все самое необходимое, а стиральная машина, согласитесь, не имеет прямого отношения к готовке. Если на то пошло, пищевые продукты со «стиралкой» и применяемой для нее химией не совместимы, как и грязное белье – с кухней.
Технику для стирки часто размещают в ванной или коридоре, отдавая предпочтение машинкам с вертикальной загрузкой или встроенным в шкаф моделям.
Размещение стиральной машине определяют подводка и отводка для воды. Рассмотрите как вариант соседствующие с кухней и санузлом комнаты, а точнее – стены, в которых всегда можно просверлить нужные для шлангов отверстия.
Но многие все же включают стиральную машину в кухонный гарнитур. И это тоже логично, если вы мало готовите и нуждаетесь в меньшем количестве посуды и техники. Это всего лишь вопрос удобства и убеждений.
Но совершенно определенно стиральная машинка будет задавать высоту нижнего ряда кухонной мебели. Если над ней вы планируете расположить столешницу, рабочая поверхность станет еще выше и возможно – менее удобной для вас.
Для эксперимента поставьте на машинку стопку журналов, а на них – разделочную доску и попробуйте что-то нарезать.
К слову, рекомендуемое расстояние от столешницы до вашего согнутого локтя – 10-15 см.
Итак, мы выяснили, что будет стоять на нашей кухне в хрущевке,. Теперь переходим к следующему этапу.
Шторы
Казалось бы, сущий пустяк – шторы на кухне, но и с помощью их можно как зрительно увеличить пространство, так и “украсть” добрый кусок территории.
Вот основные критерии, которыми нужно руководствоваться при выборе штор на маленькую кухню:
- Нежелательны темные тона и крупные рисунки на шторах. Также не стоит вешать шторы в пол. Светлые короткие занавески подойдут для малогабаритной кухни намного лучше.
- Кухонные шторы должны обладать повышенной пропускной способностью, чтобы кухня освещалась даже при задернутых занавесках.
- Кухонные занавески должны быть обработаны специальной пропиткой, отталкивающей грязь и жир.
- В маленьких кухнях шторы могут быть рядом с варочной поверхностью, поэтому лучше обезопасить себя от пожара, выбрав натуральную ткань, которая не так подвержена возгораниям как синтетика.
- Чтобы визуально расширить комнату с узким окном, следует повесить карниз, который будет длиннее ширины окна в полтора раза. Также помогут шторы с горизонтальными полосками или рисунком. Вертикальные же принты способны сделать потолок длиннее.
Шаг 4. Выбираем отделку для визуального увеличения пространства
Если вы не хотите долго размышлять над дизайном своей кухни, просто покрасьте стены белой краской, а на пол уложите плитку нейтрального оттенка. В результате вы получите 100%-но удачный результат – кухня будет практичной, светлой и визуально более просторной.
Однако у дизайнеров есть и более интересные приёмы оформления маленьких пространств, с помощью которых можно создать иллюзию простора.
- Если кухня узкая, покрасьте одну из стен горизонтальными полосами, чтобы визуально «раздвинуть» стены.
- Вытянуть кухню по высоте помогут обои в ромбик или в вертикальную полоску. С полосатыми обоями следует быть осторожными, так как есть у них и побочный эффект – сужение пространства.
Сработать на увеличение пространства может зеркальная стена или зеркальный фартук. При чем, чем больше зеркало, тем сильнее эффект. А если установить зеркало напротив окна, то и света в ней станет вдвойне больше. Впрочем, фартук с такой облицовкой подойдет лишь тем, кто редко готовит дома, ведь он не слишком практичен и легок в уходе. А вот зеркальная стена, установленная подальше от плиты и мойки – вполне универсальное решение.
Беспроигрышный способ укладки пола (любого) для маленькой кухни – укладка по диагонали или поперек комнаты (для узкой кухни). Желательный рисунок укладки деревянного пола – в разбежку или «елочка».
А теперь об «отделочных» противопоказаниях. Обои с крупным и ярким принтом если и допустимы, то только на одной стене (см. фото ниже). А вот широкая половая доска на 7-метровой кухне и вовсе под запретом.
С чего начать
Жителей постсоветского пространства трудно удивить тесной кухней, большинство владельцев свыклись с неудобствами. У тех, кто решил изменить текущее положение вещей и улучшить качество жизни, в арсенале имеется только два глобальных подхода:
- Решиться на перепланировку, чтобы реально увеличить полезную площадь.
- Остаться в прежних границах, но по-новому взглянуть на наличные метры и сделать их максимально полезными.
Кухня без балконаИсточник yandex.net
Как будет происходить преображение кухни, зависит от потребностей хозяев. Перепланировка может стать спасением для большой семьи, но она не понадобится владельцу-холостяку, которому достаточно изменить дизайн кухни на 4 метра. В любом случае, прежде чем начинать ремонтные работы, полезно получить ответы на несколько вопросов.
Дизайн с откидным столомИсточник yandex.net
Там, где готовят часто и много, не обойтись без рабочей зоны, полноценной плиты, объёмного холодильника и множества мелких, но полезных агрегатов. Чтобы определиться с тем, какая бытовая техника потребуется, подумать о нескольких вещах:
Какие габариты бытовой техники будут оптимальными.
С большим холодильникомИсточник freshome.com
Можно ли заменить некоторые привычные приборы, чтобы высвободить дополнительное место, например, поставить вместо плиты варочную поверхность, а вместо духовки – СВЧ печку с конвекцией.
Вместительный двухкамерный холодильник с морозильной камерой – это вопрос, который не обсуждается, или вам достаточно иметь агрегат, встраиваемый под столешницу.
С маленьким холодильникомИсточник design-homes.ru
- Возможно, часть нужной, но редко используемой бытовой техники можно хранить в кладовке, а столовую зону удастся обустроить в соседней комнате.
- Какой будет мойка и сколько места надо выделить для кухонной утвари и продуктов на кухне в 4 кв. м (здесь также полезно помнить про кладовку).
С встроенной бытовой техникойИсточник vsevdom.info
Виды подсветок для кухни
Естественное освещение не всегда является достаточным. Маленькие окна, теневая сторона дома, различные препятствия для проникновения света с внешней стороны дома (деревья, строения), сумеречное время суток создают потребность в организации искусственных источников света в помещении.
В зависимости от того, какую функцию выполняют источники света, выделяют 3 группы:
- Основной (общий или базовый) – источник света располагается на потолке и рассеивает свет (как правило) из одной точки на всю площадь комнаты.
- Рабочий свет – освещает определенную зону.
- Декоративный – выделяет предметы и рельеф из общего фона, создает эффекты.
Точечные светильники
Основной (общий) свет одного потолочного источника может быть заменен на группы (ряды) точечных светильников. Различные виды потолочных конструкций позволяют на навесных и натяжных потолках распределять их. Это могут быть как встроенные вровень с потолком варианты, так и накладные (выступающие). Также они могут быть групповыми и одиночными, вращающимися и стационарными. Вращающиеся светильники «Икеа» способны направлять поток света.
Теперь выбираем саму лампу. Они бывают: энергосберегающими (ртутные), галогеновыми, светодиодными и зеркальными. Среди всех перечисленных наилучшими показателями обладает светодиодная лампа. К ней даже можно подключить диммер и регулировать яркость.
Используя вращающиеся точечные светильники можно обыграть пространство так, чтобы была эффектно выполнена подсветка кухонного гарнитура, выделив в нем самые интересные моменты.
Светодиодная подсветка (Led)
Светодиодная подсветка может выполняться как для освещения рабочих зон, так и для декоративного освещения контуров кухонного гарнитура и элементов декора.
Полупроводник, при прохождении через который электрическая энергия переходит в световой поток, называют светодиодом (led). Светодиоды крепятся на специальную ленту, которая, в свою очередь, через блок питания и управляющий модуль (контролер) соединяется с источником тока. Вся конструкция настолько компактна, что может размещаться в любых труднодоступных местах. Led–лента мало нагревается и практически пожаробезопасна.
Светодиодную (led) ленту можно крепить непосредственно на саму поверхность мебели. Для этого на некоторых вариантах имеется липкий слой. Только поверхность, к которой будет приклеиваться лента, следует предварительно обезжирить.
Подсветка на кухне может быть оснащена специальными сенсорными датчиками. Они позволяют бесконтактно включать и выключать свет простым взмахом руки возле самого датчика.
Люминесцентные лампы
Некогда популярные люминесцентные лампы еще занимают место в большинстве квартир, но постепенно уходят на второй план.
Этот вид чаще используется как подсветка рабочей зоны. Светодиоды вытесняют люминесцентное освещение по всем параметрам. И в первую очередь по экологичности и по КПД. Светодиоду (led) не требуется разогрев (свечение начинается сразу), а ртутная лампа сначала часть энергии отправляет на разогрев и поддержание люминофора, и только потом производит полноценное свечение. При подключении диммера люминесцентная лампа даже не загорится.
Комбинированная подсветка
Очень редко на современных кухнях используется один вид освещения. Как правило, чаще разные виды комбинируются. Например, сочетание базового источника света, освещение рабочих зон и обеденной. Или точечное освещение со светодиодной (led) конструкцией.
Выделение светом отдельных зон способно создавать дополнительные эффекты.
Базовый источник света может располагаться над обеденной зоной и иметь ярко выраженное декоративное значение (красивая люстра, эффектная игра световых лучей). А может быть достаточно рассеянным и особо не выделяться.
Точечные светильники способны оптически раздвинуть вертикаль пространства. Такой свет будет эффективным в небольших помещениях или отдельных зонах (например, вдоль кухонного гарнитура). Светодиодная подсветка кухни может сочетаться со всеми, но эффектнее будет вариант, если убрать дополнительные источники.
Использовать все три вида подсветки на кухне нужно очень продуманно, чтобы одно не перебивало другое.